明前珍品毛尖茶叶

发布时间:2018-09-12 11:25:37

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信阳毛尖茶叶质量最好的就是明前信阳毛尖珍品,那么信阳毛尖珍品是什么样的呢?

珍品:85%以上为单芽,其余为一芽一叶初展,春采。外形条索紧秀圆直,嫩绿多白毫,匀整,汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活匀亮。

信阳毛尖明前珍品茶叶

每一片鲜叶的采摘都是有讲究的。芽叶长度不能超过2厘米,通常炒一斤干茶约需5.3—5.6万个芽头。对盛装鲜叶的容器也很注意,用透气的光滑竹篮,不挤不压,并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时,趁鲜分批、分级炒制,当天鲜叶当天炒完

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