福鼎白茶放了15年了能喝吗 福鼎白茶的最佳饮用时间

发布时间:2022-03-09 11:21:39

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茶叶一般都有保质期,但白茶例外,可以长期保存。只要储存在合理的条件下,十几年都没有问题。在白茶领域,又被誉为“一年茶,三年宝,七年药”。那么福鼎白茶放了15年了能喝吗?下面我们来详细了解一下吧。

福鼎白茶放了15年了能喝吗

茶叶不坏的话自然可以饮用,存放时间越长越好,存放越久药用价值越高,收藏价值也越大。

 福鼎白茶放了15年了能喝吗 福鼎白茶的最佳饮用时间

福鼎白茶最佳饮用期

1.刚做出来6个月,比如当年刚做好放了5、6个月的春茶。这时候的新茶的水汽淡了,茶气强,滋味有青涩也有饱满,优劣一目了然,香气四溢。

2.在3-5年的时间里,茶叶中的水味逐渐消退,经过陈化后期的转化,内部物质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚度感增加,开始出现香枣。

3.七八年左右,经过七八年的陈酿,福鼎白茶的陈酿味道会慢慢显现,香气在岁月中转化成无限的可能。原来的花香味会转化成水果蜂蜜香味,或者类似清淡中药的香味。七年以上的茶叶转温,具有一定的药用价值,具有明显的消炎、降火、保肝养肝、养胃健胃等保健作用。

4.老白茶自然存放15~20年,现阶段的茶确实是“有价无市”,香气纯正,有珍贵的药香、枣香、人参香等。口感醇厚爽滑,具有无与伦比的保健功效和显著的功效,在降三高、养胃方面有很好的功效。

需要特别说明的是,15~20年的老白茶很少,今年福鼎白茶的价格已经到了几千块一斤。买时间这么长的福鼎白茶,一定要再慎重。存放了五年的白茶早已是珍品,营养价值高,茶质温和,口感醇厚爽口。

 福鼎白茶放了15年了能喝吗 福鼎白茶的最佳饮用时间

存放白茶的注意事项

1.低温避光:阳光和光线都会影响白茶的品质。越高档的白茶,对光的敏感度越强。所以,不要把白茶放在窗台或者射灯附近。

2.分开存放:买来的白茶用纸包好后,要用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥的地方。切勿把白茶放和有异味的物体一起放,如樟脑丸、肥皂、香水、香烟等。

3.避免潮湿:白茶含水量达到8.8时,可能会发霉;到了12时,如果温度合适,信阳毛尖网,霉菌会迅速繁殖,白茶上会出现霉斑。因此,不要将白茶放在厨房等潮湿的环境中。

专题:放了  饮用      能喝  白茶  福鼎    最佳  15年  

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