碧螺春新茶快要上市啦，这几天茶友讨论最多的便是碧螺春怎么泡，碧螺春怎么喝，碧螺春泡几次最好…… 信阳毛尖茶叶网
茶诗网小编将问题整理了下，下面我们从三种不同的碧螺春泡法，及冲泡过程中遇到的相关问题，进行详细介绍与解答。
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优质的碧螺春多用新鲜芽叶炒制而成，干茶外形紧结纤细，入水即沉，故碧螺春的泡法宜采用上投法（先加水，再投茶）。 茶叶网maojian8.com
一、碧螺春的泡法之自饮版
1、准备
310-330ml透明玻璃杯、烧水壶、3-5克碧螺春茶。 copyright maojian8
2、加水 信阳毛尖茶叶（www.maojian8.com）
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将85℃左右的开水注入玻璃杯中七八分满。
3、投茶 信阳毛尖茶叶网
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将适量碧螺春茶倒入杯中，3克为淡茶，5克为浓茶。
4、品茶
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适宜人群：自饮，信阳毛尖茶>，上班族等。
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二、碧螺春的泡法之接待版 毛尖茶叶知识maojian8
1、准备
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2、润杯
将85℃左右的开水，注入玻璃杯中三到五分满。拿起茶杯，轻摇三下后将水倒出。提升杯温可使茶性更好发挥。
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3、加水 茶叶网maojian8.com
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4、投茶
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5、摇香
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将茶杯拿起，用右手的拇指与食指按住杯子上方，将杯子提起；用左手的中指顶住杯底，轻摇3-5圈，可让茶性更好发挥。忌用手掌握杯，以免将手烫伤。 茶叶网maojian8.com6、敬茶
7、鉴品
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适宜场所：商务招待，家中有客。 信阳毛尖茶叶网
碧螺春泡法的注意事项 信阳毛尖茶叶网
1、水质
泡碧螺春以无污染的优质矿泉水、或纯净水为宜，自来水为次。 信阳毛尖茶叶（www.maojian8.com）
2、忌讳
因碧螺春茶多为鲜嫩芽叶制成，泡碧螺春的杯子不能加盖子闷泡，以免失去茶原有的活性品质。
3、次数
碧螺春能泡几次？一般2-4次，主要还需看茶叶质量。当每次杯中剩三分之一茶汤时，即可续杯。 copyright maojian8
4、温度
泡第一遍碧螺春时以85℃水为宜，第二遍以88℃、第三遍以91℃为宜，适当增高水温，可保证碧螺春泡三次滋味不减。
5、续水
因碧螺春茶叶多毫毛，续水时应沿杯壁缓缓倒水。不可高冲激荡茶叶，高冲容易使茶汤浑浊，且可能将水溅到客人。 copyright maojian8
6、时间
泡碧螺春茶并没有具体的冲泡时间，一般待干茶在水中，完全舒展后，即可慢慢品饮。 信阳毛尖茶叶网
三、碧螺春的泡茶之茶艺版
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（碧螺春的泡法视频）
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关于碧螺春怎么泡的相关问题 茶叶网maojian8.com
1、碧螺春第一泡能喝吗？ copyright maojian8
视茶叶等级和洁净度而定，如果碧螺春茶的等级越高或洁净度高的话是完全不需要洗茶的。 毛尖茶叶知识maojian8
专题：碧螺春怎么泡
