小青柑随着时间的沉淀,小青柑的味道和普洱的味道已经很好地混合,并转化为淡淡的药香味。营养丰富,可稳定浸出,具有优雅醇厚的风味,显示出其更深的差异,稠滑的汤感,醇厚甘甜的味道,令人耳目一新。如何鉴别陈年柑普茶?只要牢记以下三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。 茶叶网maojian8.com
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一、从外观上鉴别陈年柑普茶 信阳毛尖茶叶网
从外观上看,三年内柑普茶的颜色为淡黄色,橘皮上的颗粒相对较小。放了三年以上的柑普茶,有着深棕色的外表。此外,制作精良的柑普茶有一个小开口,切口的边缘相对整齐。 信阳毛尖茶叶网
二、从香气上鉴别陈年柑普茶
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柑普茶的年份较短,信阳毛尖价格,所以普洱茶的茶青味和堆积发酵味道相对较重。而年份较长的柑普茶,茶的杂味就越淡,香气就越柔和。
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第三,从味道上鉴别陈年柑普茶
如果年柑普茶的外观和香气无法区分,可以要求冲泡一杯品尝。柑普茶三年之内的,冲泡后的茶汤呈金黄色透明,发酵后的茶汤味道浓郁,其中还可能有年柑普茶和仓茶的味道,柑橘的味道也很明显。柑普茶三年以上,茶汤色泽红亮,香气浓郁,滋味醇厚,陈皮的味道与茶汤融为一体。 茶叶网maojian8.com
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