众所周知，铁观音是乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一，原产自福建省安溪县，由于安溪县的海拔气候最适合铁观音生长和制作。也因此长期以来深受广大茶友们青睐，铁观音的饮用群体非常之广泛，是越来越受欢迎的茶叶之一。但是很多人却不知道铁观音有春茶和秋茶之分，所以经常有茶友会问铁观音有春茶吗？铁观音有秋茶吗？这类问题，今天就给大家介绍一下铁观音春茶和秋茶。
答案是肯定的，铁观音有春水秋香之说，铁观音春茶茶水口感比较好，香气并没有秋茶好，铁观音秋茶比较香，质量也比较好。下面我们来看看铁观音春茶和秋茶的区别。
铁观音春茶和秋茶的区别
1、铁观音的产量是春茶和秋茶最大，好的铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳。
2、就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香气更佳，观音韵味足。
3、春茶生长期最长，内涵物质也最为丰富，从这个角度来讲，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但春茶采收季节常受天气的影响最大，特别是近几年来，恶劣的天气和以前的清况有很大的差异。夏茶和春茶的间隔很短，一般一个多月，加上春茶以后就是夏天，气温太高，对茶叶的制作和保管挑战性很强，因此，很多人认为春茶比较容易变质，而认为秋茶才是最好的。
4、铁观音秋茶一般采收天气是最佳的，秋高气爽，铁观音好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋季制作出铁观音好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质，固很多人认为秋茶最好。
以上就是铁观音春茶和秋茶的介绍，信阳毛尖的功效与作用，铁观音春茶和秋茶的区别是春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。就同一品质而言，春茶更耐泡，秋茶香气更佳，观音韵味足。今天有关铁观音茶的介绍就到这告一段落了，希望对你有用。
