信阳毛尖茶，是一种纯天然的不发酵茶叶，入口鲜嫩，茶汤甘醇。另外因为它产于在河南信阳，因此被命名为信阳毛尖茶，这种茶叶是我国十大名茶之一，那信阳毛尖是红茶还是绿茶呢？这个倒是有很多朋友都傻傻分不清的，那么今天就给大家说说信阳毛尖到底是属于什么茶。
信阳毛尖属于绿茶，河南省着名特产之一，中国名茶之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
喝信阳毛尖的功效作用是什么1、能促进脂类物质转化吸收。
由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
2、具有净化人体消化器官的作用。
茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。
3、具有显着的抗癌物质的突变作用。
由于茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用；亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。
信阳毛尖是绿茶还是红茶以及喝信阳毛尖的功效与作用的详细介绍如上，信阳毛尖不是红茶，属于绿茶，是我国十大名茶之一，有着很多功效作用，口感也是非常棒，因此获得众多茶人的喜爱。信阳毛尖茶值得大家品鉴，大家都可以试试哦。
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