红茶的代表名茶有哪些 红茶品种的代表茶介绍

发布时间:2022-03-09 11:00:13

本站编辑:www.maojian8.com

红茶在加工过程中,鲜叶中的化学成分变化很大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加了。因此很多人都喜欢喝红茶,那么红茶的代表名茶有哪些呢?下面就给大家介绍一下红茶的代表名茶。

 红茶的代表名茶有哪些 红茶品种的代表茶介绍

红茶的代表名茶有哪些

简单的说,红茶的代表茶有小种红茶、功夫红茶以及红碎茶,其中小种红茶和功夫红茶也各自有各自的代表茶,详细介绍如下:

1、小种红茶的代表茶

小种红茶是最古老的红茶,主要分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。正山小种,又称“星村小种”或“桐木关小种”。小种红茶,茶汤红浓,香气高长,带松烟香,滋味醇厚,有桂圆香味代表茶有:金骏眉、银骏眉和赤甘红茶。

2、功夫红茶的代表茶

功夫红茶是我国特有的红茶品种,毛尖茶,也是我国传统出口商品。功夫红茶原料细嫩,制工精细,具有形质兼优的品质特征。其代表茶有祁红功夫、滇红功夫、昭平红功夫、川红功夫以及闽红功夫。

3、红碎茶的代表茶

红碎茶是将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后,用机器切碎,呈颗粒型碎片,再进行发酵、烘干而成。因其外形细碎,因此得名红碎茶,也叫“红细茶”。红碎茶产地分布较广,主要销往国外。红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶几种。

 红茶的代表名茶有哪些 红茶品种的代表茶介绍

红茶的代表名茶有哪些的介绍就到这里告一段落了,红茶富含人体所需的多种矿物质、维生素和氨基酸,同时具有提神醒脑、消炎杀菌、养胃暖胃功效,深受人们喜爱。本文介绍的红茶的代表名茶深受茶友的青睐,大家也可以尝尝哦。

专题:红茶        哪些  介绍    名茶  种的  代表  

  • views
    A+
  • 信阳毛尖的正确泡法
  • 喜欢信阳毛尖了解毛尖茶叶知识的朋友请加微信:fengzhongjihao
  • (←长按微信可复制)
  • 温馨提示:本网旨在信阳毛尖及其他毛尖茶叶常识和毛尖茶叶的养生功效作用交流,同时提供信阳大山茶产地直销,欢迎免费获取样品。