老白茶煮茶是好的，但不是所有的茶都能煮者喝；一般来说，年份较长的茶更适合煮沸饮用，如老白茶。老白茶是新白茶在正常的陈化超过3年以上的茶。作为老茶存放后，适合烹饪和饮用，烹饪和饮用后味道更佳。那么，老白茶要煮多久？如何做得好？让我们看看它。
老白茶能煮多长时间？
老白茶不需要煮很长时间，否则只会是苦涩的，不能饮用。当你煮第一壶茶时，你不必煮太久。放入茶后，你可以关掉电源，用剩余的温度加热。等到水不沸腾时，你可以把茶汤倒出来喝。
煮第二壶茶，继续烧开水，茶水会煮的时间稍长一些。大约1分钟后，关闭电源，继续加热至剩余温度。
然后每泡一壶茶，水的沸腾时间就延迟一分钟左右。具体的时间控制取决于个人喜好。
如何煮老白茶？煮老白茶的方法如下：
老白茶可以在茶壶、陶壶、银壶、玻璃茶壶等中煮。但如果你想喝浓浓醇厚的味道，最好选择在茶壶里煮，这样不仅可以去除存放多年的异味，还可以使茶和汤完全混合，充分滤出所有的味道。
在银壶里煮白茶不仅可以杀菌，还可以软化水质，使其更甜更清，所以在银锅里煮白茶也是一个不错的选择。炭炉比电炉更适合老白茶的气质，炭炉使茶汤更柔和。
(1)将水加入壶体的三分之二，加热至沸腾，根据壶体的大小倒入3-5克茶。
(2)用文火慢慢煮，保持茶汤凉，并使茶汤变暗。根据煮茶的次数和你自己的口味来调整煮茶的时间。
煮过的老白茶有淡淡的药味或枣味。香气宜人，味道醇厚，回味无穷。
煮和喝老白茶的好处
老白茶富含茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡因等有益成分，煮后被人体充分吸收。古白茶在古代是治疗麻疹的圣药。它具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化和抗辐射的作用，能有效修复酗酒引起的酒精性肝损伤，修复吸烟损伤的DNA，具有降火、消炎、清热、祛火的作用。
老白茶特别适合经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的城市人、中老年人和需要延缓衰老的爱美女性。经常饮用对健康有益。
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