白茶和红茶功效的比较
所谓白茶，就是早春采摘的茶叶。这时的茶叶和芽比较不成熟，绿叶上覆盖着白色的茸毛，所以被称为“白茶”。白茶最重要的特点是银白色，具有“绿妆”的美感，芽头肥美，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩滑。经过冲泡，味道鲜醇可口，还能起到药理作用。中医证明白茶凉，有退烧降火的功效。
红茶是发酵茶，由适宜的茶树新芽叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。因其茶色干爽，冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶可以帮助肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心脏功能。
夏天喝白茶可以防暑降温热白茶能促进汗腺分泌，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出，散发热量。根据测试，每克蒸发的水可以带走2092焦耳的热量。水蒸发得越多，放出的热量就越多。利用红外温度记录仪测量皮肤温度，发现饮用热白茶10分钟后，体温下降1 ~ 2c。
冬天喝红茶暖胃
红茶中富含黄酮类物质，能清除自由基，抗酸化，降低心肌梗塞的发生率。中医认为茶也分寒热。比如绿茶苦寒，毛尖茶，适合夏天喝，用来消暑；红茶和普洱茶更温暖，更适合冬天饮用。
白茶和红茶都有各自的特色。茶好不好就看个人了。不同的人喜欢不同的口味，适合自己的茶才是好茶。
