三分茶，七分泡，好茶需要正确的冲泡方法，才可将茶性充分的发挥，仙人掌茶为绿茶中的针形名茶，在泡法少自成一派，下面茶诗网带您来看下冲泡仙人掌茶的方法。
仙人掌茶的泡法：
1、择水
冲泡仙人掌茶，宜用低硬度的矿泉水或纯净水，山泉水更佳。
2、备器
以容量为350到400毫升，透明圆形无花纹的优质玻璃杯为佳。
3、投茶
将3-4克仙人掌茶，置于玻璃杯中，可根据个人口味适当增减。
4、摇香
将开水冷却至85-90℃，提起煲水壶注水约1/3处，提杯摇动茶汤。
5、注水
悬壶高冲，利用腕力上下提拉煲水壶，将85℃左右的水注入七分满。
6、品茶
仙人掌茶茶汤含在口中，咀嚼细品，享受这一段美好的茶事。
仙人掌茶泡法的注意事项：
仙人掌茶为不发酵茶，属绿茶类，不建议使用沸水直接冲泡，需将水凉冷至85-90℃再用。当第一泡的茶汤，剩余1/3时，即可续水，水温可相对于首泡茶，毛尖价格，稍高3到5℃，可使茶性更好的发挥。
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