乌龙茶是红茶吗 快来了解下 别再因这种问题被人笑了

发布时间:2022-03-09 12:49:41

本站编辑:www.maojian8.com

乌龙茶和红茶都是我们日常生活中经常接触的茶,它各自拥有各自诱人的芳香,冲泡出来的茶各有千秋,饮用这两种茶对我们的身体都有很多益处。可是现实生活中还是有很多人会问:乌龙茶是红茶吗?不知道就快来了解下把,别再因这种问题被人笑了!

 乌龙茶是红茶吗 快来了解下 别再因这种问题被人笑了

乌龙茶是红茶吗

并不是,乌龙茶是中国六大茶类中的一种,红茶也是中国六大茶类中的一种,它们各自是独立的一种茶,那下面我们具体的了解一下它们之间的区别吧。

乌龙茶与红茶之间的区别

1、特点上的不同

乌龙茶属于半发酵茶,成茶条索卷曲肥壮,色泽砂绿;冲泡后汤色金黄浓艳,信阳毛尖品牌>,兰花香浓郁,滋味醇厚甘鲜,独有“音韵”,非常的耐泡,且七泡仍有余香。

红茶为全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧,有苗锋,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁持久,滋味醇和甘甜。

2、产地上的不同

乌龙茶主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,在四川、湖南等省也有少量的生产,以福建省安溪县为主要产区。乌龙茶品种较多,内销广东、福建等省,出口日本、东南亚和港澳地区。

红茶的品种繁多,产地也很广,主要产区在中国,除此之外,在印度、东非、印尼、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚也有生产。

3、制作工艺上的不同

乌龙茶,采摘标准、叶梢要比红、绿茶成熟,主要制作工序有采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等。

红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列传统制作工艺精制而成,其中萎凋是红茶初制的重要工艺。

4、作用上的不同

乌龙茶,在日本被美称为美容茶、健美茶,突出功效在于分解脂肪、减肥健美等方面。常饮乌龙茶,具有养颜、排毒、利尿、降脂、防衰老、抗癌症等保健功效。

红茶在发酵过程中会产生大量的茶黄素、茶红素等成分,有助于胃肠消化、促进食欲,具有清热、利尿、提神、杀菌、解毒、养胃等等保健功效。

乌龙茶冲泡方法

1、平时冲泡乌龙茶时,一定要提前准备好茶具和茶叶,茶具,可以选择紫砂茶具或者白瓷茶具,茶叶可以根据茶具的大小具体选择,多数时候准备5到10克茶叶就可以。在准备好茶具以后,还要用热水把茶具全部冲洗一遍。

2、茶具温热以后要用茶匙把准备好的乌龙茶直接放入到茶具中,再冲入准备好的开水,第一次冲水的数量不能过多,约占茶具容积的一半就可以,冲水以后静置十秒,然后把茶具中的水倒掉不要。这样能温润茶叶也能洗掉它表面的脏东西。

洗茶以后再次冲水,这次水的数量可以达到茶具容积的百分之九十,冲水以后盖好茶具的盖,记它焖泡九十秒,这时里面的茶叶就能完全伸展,泡出的茶汤也可以取出饮用,取出茶汤的三分之二以后就要及时续水。

乌龙茶能减肥吗

乌龙茶减肥的功效其实是真的很明显的,但我们很多人可能会以为这只是商家的一个宣传手段而已,但实际上,乌龙茶能减肥是有科学根据的哦。

乌龙茶为什么可以减肥,它的理念就是因为它有溶解脂肪的减肥效果。这科学根据也是因为乌龙茶中含单宁酸为主要成分,单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能,而且有实验证明乌龙茶的确也可以降低血液中的胆固醇含量,加上荷叶、山楂组成的乌龙减肥茶的减肥效果明显。

根据台湾成功大学医学系教授张智仁在《肥胖期刊》上指出,经常喝乌龙茶的人,身体质量和脂肪的含量都会比少喝的人低,而且女人经常喝乌龙茶人会比男人的减肥效果明显,张教授解释这就是因为乌龙茶与红茶、绿茶相比,可以对胰脏脂肪分解酵素的活性能力提高,如此可以减少我们人体对于糖类和脂肪类的食物的吸收,同时经常喝乌龙茶还可以加快身体的产热量,加快脂肪的燃烧速度,特别是对于腹部堆积较多脂肪会有明显的效果。

那么是不是只要喝乌龙茶都可以减掉身上的脂肪呢?张教授告诉大家喝乌龙茶的时候最好是趁热喝,不要加糖,最好是饭后一个小时候饮用,饮的量也要根据自身的体质来定,如果发现自己喝完茶后出出不舒服、胃痛或者是失眠等症状,最好就要减少茶量了,同时泡茶的时候,水温控制在80℃-90℃,泡好的茶最好在30-60分钟喝掉,如果不是茶汤里的茶叶营养成分就会被氧化掉了。

专题:红茶        乌龙茶    快来  别再  解下  

  • views
    A+
  • 信阳毛尖的正确泡法
  • 喜欢信阳毛尖了解毛尖茶叶知识的朋友请加微信:fengzhongjihao
  • (←长按微信可复制)
  • 温馨提示:本网旨在信阳毛尖及其他毛尖茶叶常识和毛尖茶叶的养生功效作用交流,同时提供信阳大山茶产地直销,欢迎免费获取样品。